El Daño de la Normalización del Agua Sin Minerales
El agua es esencial para la vida, y en México, como en muchas partes del mundo, hemos sido influenciados por décadas de campañas de marketing que han dado forma a nuestras creencias sobre este recurso vital. Uno de los mitos más arraigados es la noción de que el agua sin minerales es lo correcto, y que el agua mineral es una opción de lujo o en varios casos se cree que los minerales son dañinos. En este artículo, vamos a desmitificar esta creencia y explorar la verdad detrás del marketing del agua en México.
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El Agua Mineral y su Imagen de Lujo
El agua mineral ha sido durante mucho tiempo promocionada como una bebida de estatus en México. Las marcas de
renombre internacional han capitalizado esta imagen asociando sus productos con paisajes idílicos y manantiales
prístinos, usualmente llamada agua de manantial. Esto ha llevado a la percepción de que el agua mineral es un
recurso con beneficios elevados, en vez de ser la norma en la manera de consumir agua.
Es el agua purificada la que se posiciona como el agua con los estándares genéricos.
La cuestión es la siguiente: El agua con minerales no es un lujo, es una necesidad básica.
De manera irónica, vive también la creencia que el agua con minerales es dañina para la salud ya que nos pueden
generar cálculos renales o las llamadas piedras en los riñones. Claro, gente con afecciones médicas debe ser más
cautelosa, pero es solamente el agua dura, es decir agua mal tratada con exceso de calcio y magnesio la que puede
generar afecciones médicas. Como sabemos, todo en exceso es malo, pero es vital que el agua contenga un balance
ideal de distintos minerales (hoy en día mejor conocidos como electrolitos) ya que son beneficiosos para nuestra
salud y esenciales para una hidratación correcta.
En contraste con el agua mineral, el agua purificada ha sido promovida como la opción "normal". La realidad es que
esta agua carece de los minerales beneficiosos para la salud presentes en el agua mineral. Sin embargo, el marketing
nos ha llevado a creer que el agua sin minerales es la elección estándar, cuando, en realidad, deberíamos considerar
el equilibrio de minerales como algo esencial.
El Agua Mineral y su Imagen de Lujo
Al pedir agua mineral, usualmente lo esperado es agua con burbujas, es decir agua carbonatada.
Los esfuerzos de mercadotencia en México han hecho nuevamente su labor. Han asociado el concepto de agua mineral en
aguas con gas, creando la ilusión nuevamente de ser un agua de gama más elevada.
Corrijamos la ilusión: el agua mineral es agua que contiene minerales.
Conclusión
El marketing del agua en México nos ha influenciado de manera significativa, promoviendo la idea de que el agua sin minerales es lo correcto, cuando, en realidad, la mineralización equilibrada del agua es esencial para nuestra salud. En lugar de dejarnos llevar por las percepciones creadas por la publicidad, debemos tomar decisiones informadas sobre el tipo de agua que consumimos. Tanto el agua mineral como el agua purificada tienen sus propios beneficios, y la elección debe depender de nuestras necesidades individuales y preferencias. La clave está en comprender la realidad detrás del marketing y tomar decisiones basadas en la información precisa y en nuestro bienestar.